60 AÑOS ATRÁS.

Esta edición está dirigida a la zona más rica de la Argentina donde casi todos los artículos, editoriales, notas, textos y escritos son dedicados al historial de un pueblo y de toda su zona y su región llevada a cabo por grandes historiadores como Eduardo Navarro, Gerardo Álvarez, Pablo Di Tomaso, Federico Montani. Habiendo tantos lectores de Estrella, a la gran mayoría de ellos que no habían nacido en 1957 les vamos a contar como era Cañada en aquel entonces… *Hace 60 años Cañada, la zona y la región dependían del ferrocarril, los agricultores y ganaderos transportaban sobre vías sus bolsas de trigo, maíz, girasol, etcétera por los vagones del ferrocarril y no por camiones como se hace hoy. Cañada de Gómez tenía cerca de 900 empleados ferroviarios que cobraban en un vagón pagador los días 11 de cada mes, el ferrocarril mandaba con personal administrativo a pagar los sueldos y otras cosas lo que producía en Cañada de Gómez un impresionante movimiento de gente que hacia interminables colas en algunos negocios para saldar sus cuentas sumadas durante todo el mes. Nada que ver con hoy donde con buen criterio se pasó a pagar por quincena, por semana y hasta por día. Las fábricas matrices más importantes eran la Helvética, la Curtiembre, la Ilpu que en calle Centenario recibía toda la leche que se producía en la zona y en la región, la fábrica de muebles Ferraro y no faltaban ya las fábricas de muebles que empezaban a sumarse de una forma particular. Donde Pedro Ferraro fue la primera gran fábrica de la que se fueron luego separando obreros, empleados y técnicos que empezaron a formar lo que hoy llamamos la capital nacional del mueble en la Argentina. Fadecip y Cañadenzo demasiados importantes como para que no se nombren y se tengan en cuenta en este resumen, en especial Cañadenzo de Ángel Lobazzano quien fomento el uso del jabón en polvo con su gran lema, que rezaba: “¡A lavar y blanquear a Cañadenzo que le van a ganar!”. Por otro lado, también nacía la fábrica de aceite y de pinturas de Hugo Romegialli donde aun hoy están esas instalaciones ya sin el uso para las que fueron creadas. Sagma que también era de Romegialli fabricaba motores y también abrió una fábrica de botones al mismo tiempo en que la Helvética creaba la fábrica de cerraduras “Mario” con un ingenioso sistema patentado y se acercaron a las fabricas de muebles otras fabricas que complementaban la tarea de los muebleros, como por ejemplo, una fábrica de fideos que había llamada “El Molino Semino” en la calle Centenario al 700 y crecía la fábrica de galletitas Serrano desde la calle Quintana y Lavalle y luego en Lavalle y Ocampo que convirtieron de una panadería a una gran fábrica de galletitas que se vendían en todo el país produciéndose, según el convencimiento general, las vainillas más exquisitas de la Argentina. Por otro lado, Otto Altmann y Cochería Compagnucci hacían el trabajo menos grato con dos cocherías modelo y al sureste de la ciudad crecía y se hacía importante una fábrica de elementos importantes para animales y luego al noreste una fábrica de mosaicos del Turco Simez y el Dr. Mamet que aun hoy funciona en manos de uno de los hijos de Simez. Y si empezáramos a hablar detalladamente y detenidamente de los muebles no nos van a alcanzar las paginas, a eso lo vamos a considerar como la explosión industrial que cambio la actualidad y el futuro de Cañada de Gómez. Fueron tantas las fábricas de muebles que se inauguraron que llego a decirse que en determinado momento había 500 fábricas que convirtieron a Cañada de Gómez en la capital nacional del mueble. Y desde aquí salían camiones enormes cargados de muebles con destinos a todo el país predominando los aparadores para cocinas esmaltados cuya idea trajeron desde Italia los hermanos Pacchiotti. Y también Corrugadora Cañadense, hoy en Correa, es otra de las grandes creaciones que se produjeron en Cañada de Gómez y todos saben que en este resumen están faltando muchas, muchísimas, empresas, industrias, fabricas, negocios y comercios más y que nos es imposible llegar a completar sin seguir olvidándonos de muchas más, que le dieron trabajo a muchos y progreso, bienes y servicios a todos los pueblos, comunas y ciudades de toda la zona, de toda la región y de todo el país. EL DIRECTOR